廚房滅火裝(zhuāng)置

▍産品概述

廚房設備滅火裝(zhuāng)置能(néng)夠迅速的撲滅廚房的竈具、吸煙罩、排煙管道内三個部位發生的火災，該裝(zhuāng)置對廚房進行24小(xiǎo)時監控，當廚房設備發生火災時，裝(zhuāng)置自動報警、同時關閉燃氣閥和排煙管道風機，在達到設定的報警時間後，噴頭自動噴射滅火劑，對着火點進行滅火。火災撲滅後，裝(zhuāng)置自動噴灑冷卻水對着火部位進行冷卻，已确保滅火的有效性。

▍适用(yòng)範圍

廚房設備滅火裝(zhuāng)置廣泛應用(yòng)于機關、酒店(diàn)、醫(yī)院、學(xué)校、部隊、商場等大型餐飲及企事業單位廚房。

▍工作(zuò)原理(lǐ)

廚房設備細水霧滅火裝(zhuāng)置采用(yòng)細水霧噴放技(jì )術撲滅營業型廚房設備中的竈台、集油煙罩及排煙道内火災的滅火裝(zhuāng)置。當廚房竈台油鍋内的食用(yòng)油因高溫産生自燃或集油煙罩及排煙管道内的油垢遇到火星燃燒，且溫度達到溫度探測器動作(zuò)設定值時，裝(zhuāng)置發出聲光報警，同時關閉燃料閥、切斷排煙道風機及廚房設備電(diàn)源，并輸出火災信号。當滿足了報警聯動延時的設定時間後，對着火點噴射霧狀滅火劑，滅火後裝(zhuāng)置自動轉換成噴灑冷卻水(保持水壓≥0.3Mpa，冷卻時間大于20min)，以防着火點複燃廚房設備細水霧滅火裝(zhuāng)置可(kě)配裝(zhuāng)可(kě)燃氣體(tǐ)濃度探測器，當廚房内因洩露而積聚的可(kě)燃氣體(tǐ)的體(tǐ)積濃度超标時，裝(zhuāng)置發出報警信号并自動關斷燃氣閥。

廚房設備細水霧滅火裝(zhuāng)置采用(yòng)電(diàn)控和氣動相結合的驅動方式，其備自動、手動及機械應急起動三種滅火啓動功能(néng)。